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（中央社記者蔡怡杼台北11日電）外資打包走人，台北股匯兩市連袂大潰堤，台股狂瀉近200點、摜破9000點大關，新台幣兌美元匯率也不遑多讓，今天重貶2.12角，終場收31.801元，創8月29日來新低。
兩大匯市成交金額為16.89億美元，週線貶值3.28角，貶幅1.04%，僅次於今年首週的1.32%。
匯銀人士表示，川普入主白宮後，可望擴大基礎建設，通膨展望回升，市場預期聯準會（Fed）不僅年底可望升息，甚至升息的動作將更積極，激勵國際美元走強逼近9個月高點。
在國際美元走強下，亞洲貨幣連袂重傷，尤其，人民幣兌美元中間價貶破6.8、印尼盾盤中一度大貶3%、韓元也來到1170的4個月低點。
匯銀人士指出，趁著台股反彈，外資擴大減碼台股，今天賣超規模擴大到239億元，預估單日匯出有10億美元之多。
新台幣兌美元匯率今天以31.73元，重貶1.41角開出，受到亞幣全線拉回、外資加速匯出影響，午盤過後，新台幣大抵維持超過2角的貶幅，最低來到31.807元，重貶2.18角。
交易員表示，亞幣連袂走貶，尤其，韓元來到4個月低點，央行坐壁上觀，放手讓新台幣一路貶破31.6、31.7、31.8三道關卡，若國際美元續強，不排除新台幣下週有機會挑戰32元大關。1051111
工商時報【林淑惠╱台北報導】
鴻海年底開賣夏普家電！鴻海旗下亞太電信昨（10）日透露，年底全省200家亞太電信門市將率先開賣夏普家電。
為慶祝亞太電信開台兩週年，亞太電昨日宣佈針對全國壹大網699元以上資費，限時加碼每通贈送通話數增加2倍。以699元資費為例，原本網內外每通前4分鐘免費，增加為8分鐘；而手機撥市話，也由目前每分鐘6元降為每分鐘2元。另外，現行網內外語音話費每分鐘3.6元，也全面降為每分鐘2元。
亞太電信副總經理鄧美慧表示，該公司現有170萬行動電話用戶，其中，截至9月底為止的4G用戶已經超過143萬、提前達陣年底140萬用戶目標，年底4G用戶目標也同步調高至160萬。
鴻海入主夏普之後，夏普手機率先於今年7月透過康法科技代理重返台灣市場，鴻海在消費終端市場的另外一項重大突破，就是幫夏普家電拓展通路。
亞太電信昨日透露，夏普家電預定商品年底在台開賣，亞太電信提前在這次4G開台兩年的周年慶活動，率先選擇夏普智慧家電做為抽獎贈品，提前為夏普家電年底全面在台開賣試水溫。
鄧美慧表示，亞太電信全省現有75家直營店、以及近320多家加盟店，合計400家門市中約200家店將在年底開賣夏家電，並將成為夏普家電的主力銷售通路。未來搭配亞太電信門號銷售的夏普家電，將包括50吋FHD電視機、26公升水波爐洗衣機、蚊取空氣清淨機、除濕機等產品。
鴻海入主夏普之後，決定重振夏普品牌，除了智慧手機，原本擔任台灣總代理的夏普與聲寶所合資的夏寶公司已正式解散，鄧美慧指出，夏普家電在台總經銷將由新的代理商接手，而亞太電信將成為夏普家電的主力通路。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【姚舜】
由英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)創立的「Jamies Italian」義大利餐廳，已正式插旗台北信義區新光A11館3樓，新餐廳在本月16日開始接受民眾在EZ Table網路訂位，新餐廳並預計於11月23日正式開幕。為了「接地氣」且反映在地風土文化特色，全世界每家〈Jamies Italian〉餐廳的裝潢都不一樣，開在香港銅鑼灣的〈Jamies Italian〉請了藝術達人用人魚和風暴塗鴨創作，以反映香港曾是漁村的歷史背景。而台灣的〈Jamies Italian〉則是請了藝術家以媽祖在餐廳的主要牆面創作，作為餐廳的主視覺。台灣第一家〈Jamies Italian〉餐廳占地150坪，有170個座位，餐廳規畫有不同的用餐區，全區開放通透，但必要時可以輕隔間圍出區塊讓小團體聚餐開趴。餐廳的裝潢設計結合了現代工業風與鄉村風元素，氛圍很輕鬆自在。新餐廳最大賣點當然是根據傑米奧利佛食譜烹調料理的菜餚。
傑米奧利佛在國際餐飲美食圈有超高人氣，不只是因為他主持節目時的風格輕鬆自然，另一個更重要的原因是，傑米奧利佛一路走來都堅持推廣有機健康的飲食概念，同時他出的食譜或在電視上教人作的菜餚，作法都很簡單，很多人一試就上手。
源於對義大利美食的熱愛，傑米奧利佛在2008年於英國牛津開了第一家〈Jamies Italian〉餐廳，目前在全世界已有超過40多家連鎖據點，台灣是繼新加坡與香港之後，〈Jamies Italian〉進軍的第3個亞洲國家。活動搶便宜
「所有食材都要經過『JOSIE』系統的認證才能入菜」，這是〈Jamies Italian〉餐廳很重要的一個食安把關機制，傑米奧利佛要求餐廳菜餚所用的食材用料都要透過電腦網路回報給總部的「JOSIE」(Jamie Oliver Supply Information Exchange)系統，經總部確認都是安全無風險的食材才可以之入饌。因此，〈Jamies Italian〉餐廳的食物成本比一般餐廳要高。
有人質疑，「一個英國廚師如何能作出美味的義大利菜？」。也有人認為，〈Jamies Italian〉的菜單上的菜式太過簡單。而試過了台灣〈Jamies Italian〉餐廳的菜，我覺得這些「看法」，多少有些偏執，裡面或多或少也夾雜著一些「嫉妒」的成分。
老家在英國的傑米奧利佛，16歲就進了西敏寺飲食學院（Westminster Catering College）就讀，並曾在倫敦〈Neal Street〉餐廳跟著義大利籍主廚Gennaro Contaldo習藝，開啟了他的義大利美食烹調之路，而在累積了更豐富的義大利遊歷經驗後，傑米奧利佛決定將義大利美食「選材用料新鮮，味道簡單大膽，用餐氛圍輕鬆」的料理態度與用餐方式，與世界不同角落跟他一樣熱愛美食的朋友分享。
開在台北新光三越A11館的〈Jamies Italian〉，是一「完全義大利餐廳」，餐廳菜單上從開胃小食(Antipasti)、義大利麵、沙拉、披薩到主菜(Secondi)，乃至配菜等一應俱全，選項多元。而「木板總匯」一欄那些用木板盛裝出菜的義式沙拉米、火腿、起司與醃菜，或是香酥炸魚，既開胃、又下酒，讓喜歡義大利食趣的饕客見獵心喜。
〈Jamies Italian〉的食材確實經過挑選，雞蛋是阿里山下自由放養的快樂雞產的雞蛋，蔬菜水果則來自彰化與南投的牧場。凡是不符合「JOSIE」系統認證的食材用料一律不用。
台灣〈Jamies Italian〉餐廳的廚藝團隊烹技不俗，如用紐西蘭自由放牧成長的羊肉作出的〈棒棒羊排〉，肉質細嫩且不帶腥羶，煎烤的火候控制恰到好處。Pizza走的是薄脆路線，餅皮是用義大利麵粉手工製成麵皮再烤製，為了台灣市場並設計了一款〈辣味披薩〉，台灣特有的剝皮辣椒與義式茴香蒜味臘腸和Nduja臘肉一起挑逗食客味蕾。
〈經典超級健康沙拉〉是傑米奧利佛研發的招牌沙拉，在他著作的食譜中就有這道菜式，沙拉內有新鮮酪梨、甜菜根、綜合果仁、青花菜、茴香、用哈里薩辣油提味的石榴籽與瑞可達起司，多元食材表現，兼顧了口感與營養均?。
〈Jamies Italian〉的甜點也很誘人，〈巧克力布朗尼〉布朗尼蛋糕上有焦糖冰淇淋和焦糖爆米花，〈檸檬蛋白霜起司蛋糕〉則用檸檬醬和莓果醬增益風味。〈覆盆莓蛋白餅〉是以鮮奶油、覆盆莓果醬和蜂蜜脆片共組甜酸交織、口感多層的美味甜點，非常誘人。
■index
Jamies Italian義式餐廳╱台北市信義區松壽路11號(新光三越A11館)╱EZ Table網路訂位
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